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  • Auteur: Carla Bardi
  • Date de publication: 02/05/2012
  • Isbn: 978-2-03-587052-0
  • Nombre de pages: 119 pages
  • Format: fb2, ibooks, azw, odf, epub, lit, pdf, mobi, cbt
  • Ean: 9782035870520
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  • Résumé


  • 100 recettes de glaces, desserts glacés, sorbets & granités. En quête de gourmandise ou de fraîcheur, préparez des glaces aux goûts variés, des sorbets fruités, des desserts glacés (cassatte sicilienne, forêt-noire…) ou même des granités rafraîchissants. Vous n’avez pas de sorbetière ? Toutes les recettes sont réalisables sans cet appareil. Et qui a dit que la glace était à réserver pour l’été ? Préparez-en toute l’année !


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